Malta Weyermann Special W
Características
De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático, proporciona coloraciones desde el ámbar oscuro a tonos cobrizos en la cerveza final aportando palatabilidad y potente sabor a malta. Malta con un intenso y complejo aroma de caramelo con notas de corteza de pan y uva pasa.
Uso
Cervezas belgas Oud Bruin, Belgas Ámbar, Belgas Ale, Ale, Porter, Stout, Cerveza negra, Doppelbock, Eisbock.