Irish Moss
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Irish Moss es un clarificante natural para mosto caliente proveniente de un alga. Su adición en la olla de cocción promueve la coagulacion de proteinas y la sedimentación del turbio caliente lo que mejora la claridad del mosto.
Dosis recomendada: 5g cada 25lts
Forma de uso: Disolver la cantidad a utilizar en agua fria y una vez disuelto agregar a la olla de cocción 10 minutos antes de que finalice el hervor.
Este producto reemplaza al Whirfloc o Spindasol SB1.
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