Lúpulo Huell Melon en Pellets
Descripción:
Variedad alemana de reciente introducción (2012) pero con amplio crecimiento debido a su características únicas como el perfil frutal con notas melón y frutillas. Ha tomado rápidamente impulso en recetas de Pale Ales e IPAs, aunque las posibilidad de uso son muy amplias.
Su contenido de alpha ácido está en el rango 7.0 - 8.0% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en freezer a para preservar sus propiedades.
Especificaciones*:
Alpha Acidos: 7 - 8%
Beta Acidos: 7.3 - 7.9%
Alpha/Beta Ratio: 1.0
Cohumulonas: (% de alpha ácidos): 25 - 30%
Aceites Totales (ml/100 gr secos): 0.7 - 0.9
Estabilidad de almacenamiento**: -
Variedades de lúpulos similares: -
Estilos Típicos: Pale Ales, IPAs, Wheat
* rangos típicos, la etiqueta del paquete especificará los valores exactos del lote
* % alpha ácidos perdidos pasados 6 meses a 20°C
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